Le congélateur tunnel à bande en maille pour les produits de pâtisserie peut congeler: boulette, rouleau de printemps, petit pain cuit à la vapeur, pâte, etc.
Le congélateur tunnel à bande en maille est largement utilisé pour congeler rapidement différents produits de pâtisserie individuellement.
Avec le dispositif ADF, nous pouvons ralentir le temps d'accumulation de givre pour faire fonctionner le congélateur plus longtemps en continu, en particulier pour les produits chauds et humides.